Esperimenti di homeschooling: dolce al cacao facile

“Dolcecacao” è il nome dei biscotti casalinghi, creati come progetto di homeschooling creativo per mia figlia.
La ricetta dei biscotti prende spunto da quella degli “Abbracci” Mulino Bianco, ma solo per la  parte al cioccolato, con alcune piccole modifiche.
Il Fiore (che poi sarebbe mia figlia, appunto hhh…) ha fatto tutto da sola, per la felicità di tutti noi!
I biscotti sono usciti benissimo, morbidi, friabili e golosi.
Una ricetta gustosissima, semplice e molto veloce che puoi fare anche tu con i tuoi bimbi seguendo queste istruzioni, variamente condite di amore e passione!
Vediamo la ricetta.

Ingredienti

250 g di farina
120 g di zucchero
100 g di margarina
30 g di cacao
40 g di latte
1 uovo
8 g di lievito per dolci
Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
zucchero a velo

Preparazione

Lavora in una terrina zucchero e margarina manualmente a temperatura ambiente fino ad ottenere una pasta soffice.
A questo punto aggiungi l’uovo ed il latte e in seguito un pizzico di sale, il lievito, la farina e il cacao.
Lavora la pasta con mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva per agevolare l’impasto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgi il preparato e la terrina in una busta e metti in frigo per 30 minuti.
In seguito con una formina dai loro la forma che desideri. Qui Il Fiore ha usato un piccolo bicchiere da té per dare una forma rotonda.

Cottura

Disponi i biscotti su una teglia; poi cuoci i Dolcicacao in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti.
A cottura terminata spolvera i biscotti di zucchero a velo e lascia raffreddare prima di servire.

_________________________________________________
Fammi sapere come ti sono usciti e dammi il tuo parere nei commenti!

7 pensieri riguardo “Esperimenti di homeschooling: dolce al cacao facile

  • 11 aprile 2013 in 15:25
    Permalink

    Da provare al più presto! Leggeri e gustosi! Per renderli ancora più leggeri, al posto dell'uovo, aumenti un pochino il latte! 😉 brava la figlioletta! :*

    Risposta
  • 11 aprile 2013 in 16:07
    Permalink

    Sai che gli abbracci di Mulino Bianco erano o miei biscotti preferiti, ma qua in Spagna non ci sono?? Grazie della ricetta! Bacioni!!

    Risposta
  • 15 aprile 2013 in 8:24
    Permalink

    Semplici..ma sembrano buonissimi..io purtroppo devo evitare il latte, ma adoro i biscotti al cacao!
    Se visiti il mio blog troverai una bella sorpresa per te!
    Ciao By Anto

    Risposta
  • 22 ottobre 2014 in 20:57
    Permalink

    Fiki barakallah ukhtii, Umm Sumeyya ringrazia e ti passa il salem <3 !!!

    Risposta
  • 29 ottobre 2014 in 22:04
    Permalink

    Eleyki we eleyha selem zia elhebebah )) !
    Grazie per avermi dato il messaggio <3 !
    Anche lui passa la mia selem )) !
    Baci <3 .

    Risposta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: