Esperimenti di homeschooling: dolce al cacao facile

Esperimenti di homeschooling: dolce al cacao facile

“Dolcecacao” è il nome dei biscotti casalinghi, creati come progetto di homeschooling creativo per mia figlia.
La ricetta dei biscotti prende spunto da quella degli “Abbracci” Mulino Bianco, ma solo per la  parte al cioccolato, con alcune piccole modifiche.
Il Fiore (che poi sarebbe mia figlia, appunto hhh…) ha fatto tutto da sola, per la felicità di tutti noi!
I biscotti sono usciti benissimo, morbidi, friabili e golosi.
Una ricetta gustosissima, semplice e molto veloce che puoi fare anche tu con i tuoi bimbi seguendo queste istruzioni, variamente condite di amore e passione!
Vediamo la ricetta.

Ingredienti

250 g di farina
120 g di zucchero
100 g di margarina
30 g di cacao
40 g di latte
1 uovo
8 g di lievito per dolci
Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
zucchero a velo

Preparazione

Lavora in una terrina zucchero e margarina manualmente a temperatura ambiente fino ad ottenere una pasta soffice.
A questo punto aggiungi l’uovo ed il latte e in seguito un pizzico di sale, il lievito, la farina e il cacao.
Lavora la pasta con mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva per agevolare l’impasto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgi il preparato e la terrina in una busta e metti in frigo per 30 minuti.
In seguito con una formina dai loro la forma che desideri. Qui Il Fiore ha usato un piccolo bicchiere da té per dare una forma rotonda.

Cottura

Disponi i biscotti su una teglia; poi cuoci i Dolcicacao in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti.
A cottura terminata spolvera i biscotti di zucchero a velo e lascia raffreddare prima di servire.

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Fammi sapere come ti sono usciti e dammi il tuo parere nei commenti!

7 commenti su “Esperimenti di homeschooling: dolce al cacao facile”

  1. Semplici..ma sembrano buonissimi..io purtroppo devo evitare il latte, ma adoro i biscotti al cacao!
    Se visiti il mio blog troverai una bella sorpresa per te!
    Ciao By Anto

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