Alimentazione Critica, la nuova rubrica di SonoBio

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Arriva oggi – dopo anni di attesa, scusami! – il primo post della nuova rubrica di SonoBio dedicata all’alimentazione critica. Si tratta di una rubrica a cui voi ed io pensavamo da tempo. Alcune di voi ricorderanno ancora un breve sondaggio che vi ho proposto alla fine di una delle edizioni della nostra newsletter, da cui si evinceva chiaramente che il secondo interesse delle bioblogghine, subito dopo la cosmesi fai da te, è proprio l’alimentazione.

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Ebook gratuito: il cibo frugale di Pecoranera

Ho cercato tanto, tra le mie scartoffie elettroniche. L’altro ieri è finito il giveaway e volevo comunque farti un regalo per aver partecipato o per non aver partecipato… comunque sia un regalo per dirti “Grazie!” in modo semplice e senza fronzoli, come piace a noi. E, alla fine, la scelta è caduta su un ebook … Leggi tuttoEbook gratuito: il cibo frugale di Pecoranera

Come fare la tua prima pasta madre

Ho deciso di iniziare una nuova avventura: la pasta madre. Non so quanto tempo passerà dalla decisione alla pratica, perchè (se non l’hai ancora capito) devi sapere che in realtà sono una pigrona: ecco, lo confesso! Infatti i miei 5 segreti per fare il pane in casa, più che veri segreti sono “furbate” che servono … Leggi tuttoCome fare la tua prima pasta madre

958 ricette vegan da scaricare

Fatte le dovute premesse posso finalmente condividere con te un preziosissimo ebook sulla cucina vegana, con ben 958 ricette vegan! La parte iniziale, diciamolo, tende un po’ al terrorismo psicologico e a fare apertamente proselitismo vegano, però molte delle ricette condivise sono davvero interessanti, specie quelle in cui non sono presenti alimenti di base introvabili … Leggi tutto958 ricette vegan da scaricare